[产品知识] 在做餐饮空间动线设计应该要注意什么呢
餐饮业是一个有发展潜力的制造行业。然而,中小型餐饮业的室内装修更为频繁。有效的餐厅设计功能分区设计..[客户案例] 如何把握餐饮装修设计“个性”的尺度
众观一些**品牌我们会发现,但凡成功的品牌,都在顾客心智中成功的拥有一席之地,并成了顾客心智中的优质..[客户案例] 需要具备哪些特点,才能算上好的餐饮空间设计
对于新生品牌来说,找到自身的差异化,并杂一个细分领域深耕细作是完全有可能成为品牌餐饮的,餐厅整体空..[客户案例] 专门餐饮空间设计,有哪些优于其他公司的优势
开一家餐饮品牌店,餐饮老板肯定会找设计公司来做设计,那专业的餐饮空间设计公司和设计公司有什么区别呢..[产品知识] 餐饮全案品牌策划设计包括什么
随着餐饮业竞争越来越白热化,不少餐饮品牌早已消失在大众视野中,而有些餐饮品牌却能站稳脚跟。纵观如今..[公司动态] 餐饮全案设计,都包括哪些风格
如今的餐饮品牌做好菜品的同时,越来越重视本身的全案设计,因为这个时代属于酒香也怕巷子的时代,餐饮品..[公司动态] 西餐厅的餐饮设计,怎么打造装饰氛围
餐饮设计风格多变,各种不同品类不同风格,西餐厅装饰设计是给高雅的西餐厅提高就餐环境的一种方式,西餐..[产品知识] 开一家餐厅需要了解的餐饮设计的几个事项
几乎80%的餐饮人在创建新品牌的时候,首先想到的是找家设计公司做个标识或进行店面设计,餐饮设计由于可以..晋中餐馆餐饮装修设计 嘉宁颂
古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;..湛江设计中餐厅 餐饮餐馆
充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受*文化的博大精深,领略各地的民风民俗。因此,中餐厅的装饰风..长治餐饮设计批发价 餐厅餐馆 嘉宁颂
餐饮空间设计主要是指内部空间设计。局部抬高夹层餐厅,限定空间的**面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软..餐厅餐馆 嘉宁颂 新乡餐饮小店面装修设计直供
营销型餐饮设计又称作营销型餐饮设计。营销型餐饮装饰设计原则:从营销的角度进行项目整体设计,满足客户..嘉宁颂 重庆餐饮设计装饰公司直销 餐厅餐馆
餐厅设计是指为餐厅提供不同的装潢设计。现代家居中的餐厅正日益成为重要的活动场所,布置好餐厅,既能创..餐饮餐馆 嘉宁颂 邢台餐厅装修设计批发
中餐厅设计时餐桌切忌不能被厕所门直冲,因为厕所是个晦气和阴气煞气很重的地方;如果无法避免的话好用装饰..餐饮餐馆 嘉宁颂 清远餐厅装修设计厂
中式装修,是一种文化、一种艺术、一种情怀,更是一种心灵的蕴藉。若想要装修出不错的中式餐厅,则店主们..餐饮餐馆 嘉宁颂 襄阳餐厅装修设计直销
中餐厅装修设计的灵感是中国传统文化,周正的餐厅格局既符合古代饮食习俗,同时又是分水的好兆头。中餐厅..餐饮餐馆 嘉宁颂 沈阳餐厅装修设计单价
随着社会的不断发展人们的思想越来开放,我们现在是不太相信**等一些类似迷信的东西但是我们认真仔细的去..餐饮餐馆 嘉宁颂 池州餐厅装修设计厂商
中餐厅设计时餐桌切忌不能被厕所门直冲,因为厕所是个晦气和阴气煞气很重的地方;如果无法避免的话好用装饰..
餐饮业是一个有发展潜力的制造行业。然而,中小型餐饮业的室内装修更为频繁。有效的餐厅设计功能分区设计构思十分关键。那么餐厅设计功能分区设计构思留意哪一方面。餐饮空间动线设计应该注意什么呢?
饭店功能区划是指消费者、服务员、食品类与容器在饭店内流动性的方位和线路。一般来说,饭店必须考虑的功能划分分为两部分:消费者功能划分务项目功能划分。有效的餐厅设计功能区域的设计理念,不仅能打造氛围,也是一个合理的分离,提高了工作效率和高品质的服务,为消费者创造较佳的用餐体验。
等候区尽可能在室内,结账区预留空间。如果饭店室内空间允许,在室内等候区总体规划。首先,加强对消费者与餐厅的认识和交往,也可避免排队拥挤外,造成混乱的秩序。但是,等候区应与休息区保持一定距离,以防对就餐顾客造成影响。
餐饮空间设计一般结账区的设置需要衡量餐厅的经营模式。饭店有将会全是在桌面上结帐,而通常的餐厅收银台一般都设在入口附近,但需要预留一些室内空间,以防止收银台时安全通道过于拥挤,不利于消费者进入商店消费的意图。酒店的等候区应提供茶和小吃。尤其是在冬季,喝一杯开水可以一起传递酒店的人性化服务,可以迅速提高客户对酒店的好感。
以形态分区,避免只有单一形态的座位。客席的配置应该依据营运商的规划来把握,依据不同业种,会有不同桌数与人数上的需求。如果座椅总数过多,就必须依靠设计思想来划分形状系统,应防止座椅的单一形状,否则会使室内空间显得简单。
高桌的关键作用取决于是否有一个更方便的座位供快餐用餐者使用,以及是否有酒,而小酒吧可以提供更好的服务和互动。因此,绝大多数小酒吧都是使用高脚桌,加上吊灯可以实现这一功能。高脚桌长桌更适合于较短的就餐时间,如快餐店、小店等。这样更能提高用餐效率,也比较方便。
店内休息区一般靠近卫生间、餐厅厨房和仓库区域,不可能表现出比前排座椅优越的物理自然环境。因此,一般来说,有必要在座位区进行升级,这更适合几十人的团队,也可以设计和设想为一个私人空间,只是为了显示隐藏的服务项目。此外,多人用餐区由于人数众多,用膳量大,可以加以区分。沙发与包厢区单人长桌,通常适合咖啡厅,尤其适合靠窗摆放,面朝店外。一个单身的顾客,即使没有朋友,也会因为视线好和室内空间质量好而光顾,必要时可以挨着对方坐。
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