嘉宁颂 淮安设计中餐厅电话 餐饮餐馆

在我国，中餐厅是宾馆酒店和饭店的主要餐饮场所，使用频率较高。
中餐厅的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。

采用与环境照明相同的灯具(常常为点光源)进行组合，形成局部密集，从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低，以及较为现代的中餐厅。

一般说来，白炽灯的显色性比较适合于餐厅，也可以在以白炽灯为主的基础上，在一些走道部分，运用少量节能灯，与白炽灯相间隔，达到既注意显色性，又节约能源。餐厅中切忌用彩色光源。

宫庭式
这种布局采用严谨的左右对称方式，在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。
这种装饰手段在一些旅游饭店的中餐厅运用颇多，它可以使旅游者强烈地感受到当地的民风民俗。这类装饰品有的是悬挂于墙面、甚至顶棚，也有的在餐厅的角落或靠墙边一带做成一个小小的景观，这种落地的处理一定要注意不要影响交通，也不能占太大的面积，否则会产生喧宾夺主之嫌。
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