餐厅餐馆 南宁餐饮小店面装修设计电话

营销型餐饮装饰设计，即在研究客户需求的基础上，在餐饮装饰设计中融入成熟的营销理念，从设计源头出发，服务于实际运营中的各个细节。
除了在风格上，我们还需在功能与实用价值方面更多考虑，如提高服务员的流动速度，提高厨房生产效率，提高顾客回头率，提高翻桌率，提高客户数量，提高客单价等等。

餐桌是方形或圆形的并不确定，而是按照实际的经营业态决定。方形桌的好处就是可以在供餐的时间内随时合并成大餐桌，以接待没有订座的大群客人，满足客户的临时需求。

营销型餐饮装饰设计必须与餐饮单位的实际运营紧密联系在一起。

通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，保证客人步行短，保证服务人员顺利完成任务。流动路线是指顾客、服务员、食品与器皿在餐饮单位内流程的方向和路线。一般的通路宽度是900mm-1200mm，副通道是600mm-900mm。
尽量采用低色温的白织灯、奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不刺眼，带有自然光感，比较柔和、亲切。
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