鹤岗餐厅设计直供 嘉宁颂 餐饮餐馆

主题餐厅设计不能按照设计师或是策划师的经验执意对某些元素和主题的追求，却忽略掉主题餐厅与城市的人群消费不匹配，这样会让餐饮人*二次花费翻修费。试想一下在一个少数地区开一个有悖于当地文化风俗的主题餐厅，试问怎么能吸引到消费群体呢。
主题餐厅设计的要点：
装修设计要以市场为导向。
在设计的注重其餐厅的符合性及适应性。
装修设计的理念要**服务性、主题性、文化性、灵活性。

"民以食为天"，餐饮是能聚集人气的地方。希望顾客身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，例如亲临某个部落、重温某段历史岁月，体验一种猎奇娱乐的文化等，如厕所餐厅、武林餐厅、老餐厅等等。

味觉人类对美食的喜爱是与生俱来的,特色的美食和周到的服务,是留住客户基本的条件。在此过程中,创新至关重要,这既要求从在产品上,不断研究餐饮的味感、营养和意境,也要求将餐饮和服务进行多元化整合,提高附加值,如利用特色的饰品、器皿,提供特色饮料、小菜等。

鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅设计就餐区传统的特征，因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。
从生意上着眼，件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好，应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。
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